Oktay Usta Patlıcanlı Musakka Yapılışı, Tarifi
Malzemeler 5 adet orta boy patbcan 375 ıııl (1 1/2 su bardağı) zeytinyağı 45 g (3 çorba k.) Saııa 300 g kuzu kıyması 100 g (1 büyük boy) soğan (ince doğranmış) 400 g (2 adet) domates (kabuğu soyulup,
Malzemeler 5 adet orta boy patbcan 375 ıııl (1 1/2 su bardağı) zeytinyağı 45 g (3 çorba k.) Saııa 300 g kuzu kıyması 100 g (1 büyük boy) soğan (ince doğranmış) 400 g (2 adet) domates (kabuğu soyulup,
Malzemeler 500 gr kuşbaşı et 2 çorba kaşığı margarin 2 su bardağı nohut 2 adet soğan 3 adet domates veya 1 çorba kaşığı domates salçası Tuz Hazırlanışı Eti bir tencereye koyup, içine kıyılmış soğanı ve
Malzemeler 8 adet yumurta 1,5 bardak pudraşeker 3 yemek kaşığı tepeleme un 1 ¾ kahve fincanı çekilmiş fındık 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi 1 çay kaşığı vanilya Süslemek için: 1 bardak marmelat 2 ka
Malzemeler HAMUR İÇİN: 6 kahve fincanı un 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı toz maya Yarım su bardağı ılık su 1 tutam tuz İÇ MALZEMESİ: 250 gr yer elması 1 kereviz 1 havuç 2 patates Yarım limo
Malzemeler 500 gr. kemikli et, 2 bardak dövme, 1 bardak nohut, 1 büyük soğan, 1’er yemek kaşığı domates ve biber salçaları, 15 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı kırmızıbiber, 1 ye
Malzemeler 1 ya da 2 adet yumurta Salatalık soyma aleti Frenk soğanı sapları ve çeşitli ot yaprakları Hazırlanışı Bir iki adet yumurtayı iyice haşlayın, ardından hemen sıcak suya koyun. Yumurta dilimleyici
Malzemeler3 büyük çekirdeksiz patlıcan 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 5 yumurta Tuz, karabiber 2 çorba kaşığı un 1 bardak süt Hazırlanışı 1. Patlıcanları istediğiniz bir ateşte közleyiniz. 2
Malzemeler 750 g parça kuzu eti 100 g margarin 2 orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak 4 su bardağı su Kekik,Karabiber,Tuz Sos Malzemesi 1 su bardağı un 50 g margarin 100 g kaşar peynir
Malzemeler1 adet irice piliç 1 çorba kaşığı yağ 1 çorba kaşığı un 1 ya da 2 su bardağı tavuk suyu ya dasüt Kızartmak için sıvıyağ 2 çay fincanı galeta unu 2 yumurta Tuz, karabiber Hazırlanışı 1. Pil
Malzemeler 3 adet elma, 1 paket bisküvi, 1 su bardağı ceviz içi, 1 çorba kaşığı süt. SOSU İÇİN: 1 su bardağı şeker, 1 çorba kaşığı un, 3 çorba kaşığı kakao, 1 çorba kaşığı nişasta, 2 yumurta sa