Oktay Usta Çikolatalı Kıtırlar Yapılışı, Tarifi
Malzemeler 1 çay bardağı Toz Şeker 1 adet Yumurta Akı 2 çorba kaşığı Un 2 çorba kaşığı Erimiş Margarin 1 paket Vanilya 1 paket Sütsüz Çikolata Hazırlanışı Yağlı kağıda 10 cm. çapında daire şekilleri
Malzemeler 1 çay bardağı Toz Şeker 1 adet Yumurta Akı 2 çorba kaşığı Un 2 çorba kaşığı Erimiş Margarin 1 paket Vanilya 1 paket Sütsüz Çikolata Hazırlanışı Yağlı kağıda 10 cm. çapında daire şekilleri
Malzemeler 250 gr. Kıyma 1 adet Yumurta 1 dilim bayat Ekmek 2 çorba kaşığı Kıyılmış Maydanoz 5 su bardağı Et Suyu Tuz ve Karabiber Terbiyesi için; 1 adet Yumurta Yarım Limon Suyu Hazırlanışı K
Malzemeler 375 ml (1 1/2 su bardağı) mayonez 2 diş sarmısak (dövülmüş) 100 ml (2/5 su bardağı) zeytinyağı 5 orta boy uskumru 1/2 çay kaşığı tuz 120 gr (1 su bardağı) un 30 gr (2 çorba kaşığı) margarin 1
Malzemeler 3-4 parça Biftek 1 su bardağı Garnitür 2 adet Sivribiber 1 adet Soğan 1 çorba kaşığı Un 2 çorba kaşığı Salça 2 çorba kaşığı Tereyağı 1 su bardağı Su Tuz ve Karabiber Hazırlanışı Bif
Malzemeler 1 kahve fincanı Kırmızı Mercimek 1 kahve fincanı Pirinç 3 çorba kaşığı Tarhana 2 çorba kaşığı Margarin Maydanoz 8 su bardağı Su Yarım çorba k. Salça veya 1 adet iri Domates Tuz Hazır
Malzemeler 8 adet 1 cm. kalınlığında baton ekmek dilimi 3/4 su bardağı yağsız süt 1 tam yumurta 1 yumurta beyazı 1 tatlı kaşığı vanilya 1/2 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi 1/2 su
Malzemeler2 levrek 3 domates 3 limon 1 çorba kaşığı margarin 2-3 adet defne yaprağı Hazırlanışı 1. Balıkları ayıklayıp yıkayınız. 2. Domatesleri ve limonun kabuklarını soyup ince ince dairelere kesiniz
Malzemeler Burgu Makarna 350 g Havuç 300 g Krema 1 bardak Yağ 40 g Taze dereotu 1 tutam Parmesan Peyniri 20 g Karabiber zevke göre Tuz zevke göre Hazırlanışı Havuçları temizleyip kaynatınız. K
Malzemeler 300 g tavuk (göğüs eti) 150 ml krema 100 g havuç 50 g taze fasulye 50 g bezelye 50 g mısır Tuz ve karabiber Hazırlanışı Tavuğu parçalar halinde kesin. Krema, tuz ve karabiber ile birli
Malzemeler1 piliç Tuz 1 kaşık salça 1 kaşık sıvıyağ Hazırlanışı 1. Pilici temizleyip, yıkayınız. 2. Ayak kısımlarını, gerisine sokarak düzgün bir şekil veriniz. 3. Üzerlerine tuz, salça ve yağ ka