TAZE ASMA YAPRAĞI DOLMASI Yapılışı, Tarifi 
Tüm ucuz bilgisayar fırsatları için tıklayın !
Malzemeler500 gr kıyma
1 kaşık yağ
300 gr yaprak
Maydanoz
2 soğan
Tuz, karabiber
3 kaşık pirinç
1 limon
Hazırlanışı
1. Taze yaprakları ayıklayıp, tuzlu, limonlu kaynar suda hafifçe haşlayınız.iEtli dolma içini hazırlayınız.
2. Haşlanmış yaprakların tüylü yüzüne birei^parça koyup 3 cm boyunda sarınız.
3. Tencereye dizip, bitince dolmaların üzerine yaprak koyup özerine çıkıncaya kadar su koyunuz.
4. Yağsız olduğunu görürseniz 1 kaşık yağ, sulandırılmış salça ya da bir domates ve limon suyu sıkıp pişiriniz.
NOT: Salamura yaprakla yapmak istediğiniz zaman yaprağı yıkayıp, yarım saat tuzu çıksın diye sıcak suda bıraktıktan sonra temizce yıkayıp istediğiniz şekilde kullanınız.
Facebook profilinde paylaş
Yorum Yap